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    Pour les fêtes de Pâques :

    Agneau frais de la région (brun noir du Jura labélisé)

    Lapin frais de la région

    Pâté des Princes Evêques, Pâté en croûte au foie gras

    Saumon fumé maison  (Ecosse)

    Foie gras mi- cuit maison

    Mos fondues coupées au couteau ( chinoise, bourguignonne, vigneronne, paysanne,  charbonnade)

     

     

     

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